진성푸드 순대 위생 불량 논란 납품 업체

식품의약품안전처(처장 김강립)는 ‘순대’ 등 제조시설이 비위생적으로 관리되고 있다는 정보를 사전에 입수해 해당 제조업체를 불시에 조사한 결과, 일부 시설이 청결하게 관리되지 않는 등 ‘식품위생법’, ‘식품 등의 표시·광고에 관한 법률’, ‘축산물 위생관리법’ 위반사항을 확인하고 관할 관청에 행정처분과 수사의뢰를 요청했다.

진성푸드 순대 위생 불량 논란

식약처 충북 음성군에 소재한 ‘(주)진성푸드’에 대해 위생 점검과 식품안전관리인증기준(HACCP) 평가를 실시

• 제조시설의 위생적 취급기준 준수 여부
• 알레르기 유발 성분 표시의무 준수 여부
• HACCP 기준 준수 여부 평가 실시

점검 결과 및 조치 사항

• 알레르기 유발물질인 ‘게 육수농축액’을 원료로 사용했음에도 제품에 알레르기 성분을 표시하지 않았고, 순대 충진실 천장에 맺힌 응결수를 확인하는 등 위생적 취급기준이 위반
• 알레르기 유발물질 함유 제품에 소비자 안전을 위한 표시를 하지 않은 백성찰순대, 고향순대 등 39개 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치
• 식품제조·가공업(순대 등)과 식육가공업(돼지머리 등)에 대한 HACCP 평가 결과 작업장 세척·소독 및 방충·방서 관리 등 일부 항목 미흡에 따라 부적합 판정

진성푸드 납부 업체

• 동매문엽기떡볶이
• 죠스떡볶이
• 스쿨푸드
  • 스쿨푸드는 입장문을 통해 진성푸드와 지난 2014년 10월부터 제품을 받았지만 2018년 5월부터는 거래 종료로 납품을 받고 있지 않다고 밝혔다.
• 국대떡볶이
• 두끼
• 석관동떡볶이 등에 순대 납품
• 이마트, GS리테일 등에 유통
  • S리테일 관계자는 “가공식품을 만드는 상품을 납품한 일부 업체가 사용한 원료 중에 진성푸드의 순대를 사용했다”며 “방송 직후 편의점에 있는 상품들의 판매를 중지하고, 오프라인 물량은 전량 폐기했다. 고객들이 이미 구입한 경우에는 환불 조치를 해주고 있다”고 밝혔다.
  • 이마트 관계자는 “해당업체의 위생 문제에 대한 문제가 제기돼 한 달여 전부터 판매를 중단했고 현재는 매장에 없다”며 “식약처 조사 결과를 기반으로 고객들에게 안내하고 환불 조치를 하고 있다”고 했다.